Ρόδος, Το νησί των έντονων αντιθέσεων
Η Ρόδος είναι ένας ιδανικός προορισμός όλο το χρόνο, ακόμη και το χειμώνα, για όλους τους ταξιδιώτες και ειδικά για ηλικιωμένους και ψηφιακούς νομάδες, λόγω του μεσογειακού κλίματος με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και ήπιους χειμώνες. Η θερμοκρασία από τον Νοέμβριο έως τον Μάρτιο κυμαίνεται από τους 6°C (42,8°F) έως τους 15°C (59°F), ενώ, κατά μέσο όρο, οι βροχερές ημέρες δεν ξεπερνούν τις 10 κάθε μήνα. Η μέση θερμοκρασία τον Αύγουστο είναι 27 °C (80,5 °F).
Η Ρόδος είναι ένα νησί με υπέροχη φυσική ομορφιά και υπέροχες παραλίες. Είναι επίσης ένας προορισμός που έχει μακρά και εντυπωσιακή ιστορία και ένα μέρος όπου η συμπαγής μεσαιωνική όψη συνδυάζεται με την παραδοσιακή ελληνική. Τα ορεινά χωριά με θέα στις παραθαλάσσιες πόλεις και οι αρχαιολογικοί χώροι, τα μεσαιωνικά μνημεία και τα κοσμοπολίτικα θέρετρα διαρρυθμισμένα σε παραδοσιακό στυλ, όλα συνωμοτούν για να κάνουν τη δημοτικότητα αυτού του προορισμού τόσο δύσκολο να αντισταθεί, ακόμη και σε έναν απαιτητικό ταξιδιώτη.
Τοπική παραδοσιακή κουζίνα
Η κουζίνα της Ρόδου είχε πάντα μια πλούσια ποικιλία σε γεύσεις. Τα βασικά συστατικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές του νησιού είναι το σιτάρι και οι ελιές χάρη στα εύφορα εδάφη της γης που διευκολύνουν την καλλιέργεια. Νόστιμα κρέατα, φρέσκα ψάρια και πιάτα με βάση τα θαλασσινά, καθώς και μεγάλη ποικιλία γλυκών με δημητριακά, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, φρούτα, μέλι και βότανα, συνθέτουν τη μοναδικότητα της ροδίτικης κουζίνας.
Κατά την επίσκεψή σας στη Ρόδο, μην χάσετε την ευκαιρία να γευτείτε τοπικά παραδοσιακά πιάτα! Τσιμπολογίστε τα λαχταριστά ορεκτικά τους, όπως τα πιταρούδια (τηγανητοί ρεβιθοκεφτέδες με ψιλοκομμένο δυόσμο, κρεμμύδια και ντομάτα), γιαπράκια (γεμιστά αμπελόφυλλα), κολοκυθάκια και γεμιστά φύλλα κυκλάμινου με φακές.
Γιαπράκια, Φωτογραφία: ΕΟΤ/Αρχείο
Για τους λάτρεις του κρασιού
Τα νόστιμα πιάτα της Ρόδου σερβίρονται με αλμυρά τοπικά κρασιά από τα οινοποιεία του νησιού που διατηρούν τη μακρόχρονη παράδοση τους που χρονολογείται από την αρχαιότητα. Τα οινοποιεία παράγουν εξαιρετικό κρασί και έχουν βραβευτεί διεθνώς.
Γευτείτε τη γνωστή από τα αρχαία χρόνια λευκή ποικιλία Μοσχάτο, το Αθήρι και τη Μανδηλαριά (γνωστά ως Αμοργιανό στο νησί), το Μοσχάτο Τρανή και το Ασύρτικο. Μια άλλη σημαντική ποικιλία είναι το λευκό Μοσχάτο, το οποίο δίνει γλυκά κρασιά.
Φωτογραφία: ΕΟΤ/Αρχείο
Σούμα από τη Ρόδο
Η σούμα είναι μια δωδεκανησιακή εναλλακτική του ούζου ή της ρακής, που πρόκειται να σας καταπλήξει! Στη Ρόδο παρασκευάζεται κυρίως από στέμφυλα και κρασί, γεγονός που κάνει τη ροδίτικη σούμα τόσο ξεχωριστή. Σούμα θα βρείτε παντού σε εστιατόρια, ή ακόμα και σε καφετέριες.
Φωτογραφία: ΕΟΤ/ Αρχείο
Δείτε περισσότερα: Ρόδος, Η μεσαιωνική πόλη, Τοπική κουζίνα, Κρασιά της Ρόδου, Σούμα από τη Ρόδο
Αγαπημένοι προορισμοί και παραλίες της Ρόδου
Για τους λάτρεις της ιστορίας
Λίνδος
Η Λίνδος είναι σίγουρα από τα πιο χαρακτηριστικά και παραδοσιακά χωριά του νησιού. Από τη στιγμή που οι επισκέπτες πατούν το πόδι τους σε αυτό το γραφικό χωριό αισθάνονται ότι μπαίνουν σε έναν άλλο χωρόχρονο, συνεπαρμένοι από τα έντονα αρώματα, τα χρώματα και τα νόστιμα τοπικά προϊόντα. Η γοητεία του ενισχύεται από τον βαθύ μπλε, μαγικό κόλπο που απλώνεται ακριβώς από κάτω του.
Ακρόπολη Λίνδου, Φωτογραφία: ΕΟΤ/ Π. Μεράκος
Άγρια τοπία
Γλυφάδα
Αυτό είναι ένα ειδυλλιακό μέρος για να ανακαλύψετε την ομορφιά του φυσικού τοπίου και να χαλαρώσετε ακριβώς εκεί που το πράσινο των δέντρων ενώνεται με το γαλάζιο της θάλασσας. Λειτουργεί ως καταφύγιο από τα πλήθη και θυμίζει έρημο νησί. Η Γλυφάδα είναι δημοφιλής κυρίως στους τολμηρούς τουρίστες που δεν αποθαρρύνονται από τα βράχια που δυσκολεύουν την πρόσβαση στα κρυστάλλινα νερά της.
Φωτογραφία: ΕΟΤ/Αρχείο
Για τους λάτρεις του σερφ
Πρασονήσι
Το Πρασονήσι, στο νότιο άκρο της Ρόδου, είναι ίσως η πιο εντυπωσιακή παραλία σε ολόκληρο το νησί. Αυτό συμβαίνει γιατί στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα νησάκι, το οποίο συνδέεται με την ηπειρωτική χώρα με δύο όρμους καλυμμένους με μαλακή άμμο. Η υπέροχη φυσική ομορφιά του και οι δυνατοί άνεμοι που πνέουν εδώ το έχουν κάνει σημείο συνάντησης των windsurfers (αθλητών ιστιοσανίδας).
Ρόδος Πρασονήσι, Φωτογραφία: ΕΟΤ/ Π. Μεράκος
Φωτογραφία: ΕΟΤ/ Π. Μεράκος
Παραλία Άντονυ Κουίν (Anthony Quinn) (Φαληράκι)
Η παραλία που κέρδισε την καρδιά του ηθοποιού του κινηματογράφου Anthony Quinn αξίζει δικαιωματικά το όνομά του καθώς συνδέθηκε με τη μικρή γραφική παραλία του όρμου αφού γυρίστηκαν εκεί αρκετές σκηνές της γνωστής ταινίας «Τα κανόνια του Ναβαρόνε», στην οποία πρωταγωνιστούσε. Με τα μαγευτικά σμαραγδένια νερά και τα γύρω ψηλά πεύκα, θυμίζει μια vintage καρτ ποστάλ.
Anthony Quinn bay, Φωτογραφία: ΕΟΤ/ Αρχείο
«Ινσταγκραμικές» παραλίες
Έλλη
Αυτή η κοσμοπολίτικη παραλία της πόλης της Ρόδου είναι διάσημη, φωτογενής και, ως εκ τούτου, πολυφωτογραφημένη ενώ έχει χρησιμεύσει ως σκηνικό για πολλές γνωστές ελληνικές ταινίες της δεκαετίας του ’60. Είναι μια τεράστια παραλία που ξεκινά από το ομώνυμο καφέ και φτάνει μέχρι το Ενυδρείο της πόλης. Προσελκύει χιλιάδες κόσμου στα σκαλιά της ψηλής, επιβλητικής πλατφόρμας καταδύσεων που για δεκαετίες αποτελεί το σήμα κατατεθέν της.
Φωτογραφία: GNTO/ Militos
Δείτε περισσότερα: Beloved Beaches of Rhodes
